6月11日消息，據外媒報道稱，中國餐飲新秀們正在用自己的手段，打敗西方連鎖巨頭，所以你多久沒吃肯德基和麥當勞了。

報道稱，西方連鎖快餐店過去在中國的休閑餐飲市場占據主導地位。肯德基炸雞店落戶一個中國城市曾被視為發展里程碑，不過現在都變了。

對外國連鎖店失去了興趣的中國消費者卻轉而追捧國內餐飲連鎖店。在漢堡中加入北京烤鴨或麻婆豆腐等本地美食而非牛肉的塔斯汀在過去6個月里新開了約1600家門店，使其門店總數超過7000家。

另一個漢堡連鎖店華萊士現有2萬多家門店。

成立兩年的咖啡連鎖店庫迪咖啡計劃在2025年年底前將門店數量從去年10月的6000家增加到2萬家。

較老牌的瑞幸咖啡2023年新開了8000家門店。蜜雪冰城則在3.6萬家門店銷售珍珠奶茶。

此外，調查還發現，相比大城市的居民，國內小城市居民傾向于在餐飲、化妝品和運動裝上花更多的錢。