餐飲的安全一直牽動著國人的神經，隨著移動互聯網的發展，外賣送餐的興起，入駐O2O送餐平臺的店鋪衛生問題成為全民關注的話題，今年315國際消費者權益日餓了么黑作坊就被大舉曝光，從一定程度上來講對無良商家起到了威懾作用。 然而在利益的驅使之下，平臺與商家之間難免會鋌而走險，在衛生上得過且過，草草了事。筆者今天上午通過美團外賣訂購了兩份小饞貓蜜汁脆皮雞烤肉雙拼飯，售價28元，價格還算合理；除了稍顯油膩之外，味道也還算可口；然而衛生實在是不敢恭維，在兩份里面竟然同時都吃出了木炭以及木屑，本來的大好心情付之一炬。 對于在飯食中吃出異物本來是一件再正常不過的事情了，但是如果在兩份飯菜里面同時吃出異物，事件就有待推敲了，這不僅僅關乎消費者的飲食健康問題，對于商家的聲譽也是大打折扣，當然這其中美團外賣平臺同樣難辭其咎，對于合作商家的健康衛生把控難逃懈怠之責！ 試問一個用戶如果在飯食中吃到不干凈的東西能夠保持巋然不動的心態嗎？業界對于外賣本來就頗有微詞，而此刻小饞貓的做法不僅僅是在挑戰消費者的味蕾，同樣是在挑戰全民的底線。 目前，整個外賣行業呈現三足鼎立之勢，分別是阿里系的餓了么，騰迅系的美團外賣以及百度系的百度外賣，三者在短時間內可謂是難分伯仲，各自現金流充裕，同時又過了殺價補貼的階段，都在致力于服務上的高人一等，但是如今美團的做法無疑是自掘墳墓，與最開始的初衷越走越遠。 筆者今天之所以將今天所發生之事原原本本的陳述下來，并非是故作矯情，而是想要通過文字的形式讓更多的消費者能夠看清小饞貓和美團外賣不作為的本質，不至于步入后塵。作為平臺和商家，誠信以及服務才是立身之本，如若不然就算是美團擁有騰訊這個干爹也會成為眾矢之的，屆時猶如多骨諾米牌效應一樣轟然倒塌！