7月28日消息，臺(tái)風(fēng)“杜蘇芮”吹來(lái)遍地生蠔。市民有拿袋子的、有拿桶的、也有拿網(wǎng)兜的，上演趕海潮。

拍攝者表示，周邊的生蠔特別多，當(dāng)?shù)厝藭?huì)用網(wǎng)兜去裝。自己是周邊民宿老板，平時(shí)在海邊吃海鮮也膩了，只是去拍拍視頻湊個(gè)熱鬧。

業(yè)內(nèi)人士表示，因?yàn)樯栆话闵L(zhǎng)在潮間帶的漫灘和淺海海床上，這些地方在臺(tái)風(fēng)來(lái)臨的時(shí)候很容易被波浪刮動(dòng)。

由于生蠔的貝殼都相對(duì)較輕，波浪會(huì)把生蠔從海床上掃走，然后拋到海岸線上。因此，一旦有臺(tái)風(fēng)來(lái)臨，海岸線上就會(huì)刮來(lái)大量的生蠔。

生蠔肉質(zhì)肥厚味道鮮美，被譽(yù)為海里的牛奶。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有牛磺酸、肝糖原、亞鉛和精氨酸等有益成分，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還有很多養(yǎng)生功效。