1月11日消息，據(jù)國內(nèi)多家媒體報道，哈爾濱一甜品店將凍梨做成夾心蛋糕供顧客享用。

商家介紹，凍梨蛋糕里面有凍梨夾心，目前銷售火爆，每天下午基本就賣完了。

隨著哈爾濱冰雪旅游的走紅，凍梨這種經(jīng)典美食也引發(fā)關(guān)注。

最開始，哈爾濱餐廳為了方便游客吃凍梨，將凍梨擺盤上桌，由此凍梨開始了“走紅”之旅。

凍梨鵝肝、桂花凍梨、凍梨燒烤、凍梨雕花等新型美食陸續(xù)上桌，對此，東北網(wǎng)友表示：爾濱，你讓我感到陌生。

專家表示，這一切都源于哈爾濱對外地游客的友好與呵護，哈爾濱也收獲了游客的喜歡。

數(shù)據(jù)顯示，元旦假期3天，哈爾濱累計接待游客超304萬人次；今年冬天哈爾濱熱度環(huán)比暴漲300%，成為國內(nèi)旅行目的地中的“頂流”。