4月8日消息，近日在浙江杭州，有消費者在東大方杭州范家路店點外賣，在一份“老壇蘿卜酸菜魚”中居然吃出了一塊假魚片。

李先生稱，本來自己想要咬的，但是咬不動，用手撕也撕不動。

東大方杭州范家路店工作人員此前在接受采訪時表示：“可能燒的時間稍微長了，因為魚肉燒過了10秒20秒，它都不一樣，魚肉稍微老了一點。”

而對于這塊疑似假的魚片，浙江大學食品科學與營養系教授進行了驗證，其用打火機將其點燃，并表示：“這不是魚肉，燃燒后有黑煙和刺鼻氣味，更像是塑料或PVC?！?/p>

針對此事，東大方官方今日發布致歉信，其表示，此事發生后，公司成立了調查小組，通過調取監控、復盤相關員工行為動作、核驗當日檢查記錄、員工對談，最終找到了原因。

經查，這片“咬不動”的魚片系該門店明檔展示菜品用的仿真魚片模具，因操作失誤混入食材，外賣客服接到客人反饋，未經深入了解即進行回復和致歉。

東大方稱，依據相關法律和公司規定，已向客人致歉、免單并賠償，涉事門店業務已暫停整改，同時各門店積極配合市場監管部門的監管工作。