快科技11月11日消息，據報道，廣東廣州的大學生張弛（化名）僅僅半年體重飆升到180斤，輕度脂肪肝、高尿酸、高血壓接踵而至。

面對這一嚴峻形勢，張弛于今年5月毅然決定采取行動，采取了極端節食與超高強度鍛煉的減重方案。他的日常飲食被嚴格限制為早餐與晚餐各一片全麥面包，午餐則替換為低脂輕食，同時，健身房內的橢圓機上頻繁出現他揮汗如雨的身影。

然而，這種激進的方法雖在一個月內幫助他減重20斤，卻也讓他的身體發出了警報——脂肪肝狀況惡化至重度。

在醫生的建議下，張弛開始科學調整飲食結構。在接下來的105天里，通過專業指導下的合理飲食與運動計劃，他不僅成功實現了體重的進一步下降，更重要的是，脂肪肝從重度完全恢復到了健康狀態。

醫生指出，張弛最初采用的過度節食法，雖然短期內體重有所下降，但實際上減掉的大多是肌肉組織。由于蛋白質及其他必需營養素的嚴重缺乏，體內載脂蛋白的合成減少，導致脂肪代謝發生紊亂，大量脂肪在肝臟內堆積，從而加劇了脂肪肝的病情。

醫生強調，對于肥胖人群而言，在專業人員的指導下，制定并執行合理的飲食與運動計劃，同時保持積極的心態，是回歸健康生活的關鍵。

肥胖往往伴隨著胰島素抵抗、高血脂等代謝性疾病，這些都會顯著增加脂肪肝的發病風險，甚至還可能引發焦慮、抑郁等心理問題。因此，選擇科學、細致且個性化的體重管理方式至關重要。